Analyse nutritionnelle & table des nutriments – rapide & claire
Dans le Food Lab, vous analysez votre alimentation avec une table des nutriments et une table des valeurs nutritionnelles intelligentes – basées sur les données nutritionnelles suisses (OSAV/BLV) et >100 valeurs par aliment. Filtrez par vitamines, minéraux, phytonutriments et critères spéciaux.
Table des nutriments, table des aliments & base de données nutritionnelle Suisse
- Table des nutriments : aperçu rapide des vitamines, minéraux, oligoéléments par aliment.
- Table des valeurs nutritionnelles (app) : >100 valeurs par aliment – filtrer, trier, comparer.
- Base de données nutritionnelle Suisse (OSAV/BLV) : données de base suisses vérifiées, étendues dans Food Secrets.
Food Secrets – votre application d'analyse nutritionnelle (CH/DACH) avec table des nutriments, table des valeurs nutritionnelles et base de données nutritionnelle Suisse.
29 secondes : chercher, filtrer, comparer — à voir sur YouTube (vidéo en anglais).
Table des nutriments & table des aliments
L'app contient plus de 1000 aliments soigneusement sélectionnés et tous les nutriments importants dans une table intuitive. Triez d'un clic par vitamines, minéraux, nutriments critiques ou phytonutriments.
Nutriments critiques – à garder à l'œil
Vitamine B12, vitamine D, iode, fer, oméga-3/ALA, sélénium, zinc – filtrables directement dans la table. Plus sur la correction des carences : Combler les carences en nutriments naturellement.
Filtre de nutriments
Filtrez les macronutriments, vitamines, minéraux et oligoéléments – la table des valeurs nutritionnelles pour votre analyse nutritionnelle en ligne.
Food Rankings
Le tableau des aliments avec rang priorise les aliments par objectif – un chiffre, une décision claire.
Avec le classement, vous alignez vos choix sur vos objectifs en quelques secondes.
Filtre par catégories
Filtrez par catégories & sous-catégories (herbes, épices, noix, poisson, œufs, légumes, fruits …) – construisez votre table des aliments à votre goût.
Idéal pour les préférences individuelles – du végétal au flexitarien.
Filtres spéciaux & recherche d'aliments
Utilisez des filtres spéciaux pour les options véganes/végétariennes, les aliments fermentés, les probiotiques/prébiotiques, les plantes sauvages, les champignons médicinaux, les allergènes ou l'histamine (bloqueurs DAO/libérateurs d'histamine). La saisonnalité est également intégrée.
La recherche d'aliments trouve vite vos favoris – du fermenté au pauvre en histamine.
Analyse de recettes & liste de courses
Importez des recettes, voyez l'analyse nutritionnelle et recevez des suggestions d'amélioration. D'un clic, vous créez une liste de courses – terminé.
Données nutritionnelles suisses (OSAV/BLV)
Les données nutritionnelles reposent sur des tables vérifiées (OSAV/BLV/CH) et sont complétées par des informations pertinentes pour la santé (p. ex. phytonutriments, fermentation, allergènes, histamine). Nous vérifions en continu la qualité & la plausibilité.
Démarrez gratuitement – testez l'analyse nutritionnelle
Essayez la table des nutriments & la table des valeurs nutritionnelles : filtrez par nutriments, vitamines & phytonutriments, enregistrez des aliments favoris et exportez votre liste.
Importer une recette → vérifier les valeurs nutritionnelles → créer une liste de courses.
En option : fonctions premium déblocables à tout moment.
FAQ – analyse nutritionnelle, table des nutriments & app
Qu'est-ce qu'une analyse nutritionnelle ?
Une évaluation systématique de vos aliments & nutriments – dans l'app avec table des nutriments, table des valeurs nutritionnelles, filtres et Food Rankings.
Quelle app pour l'analyse nutritionnelle ?
Food Secrets – le Food Lab offre une analyse nutritionnelle détaillée avec >100 valeurs, phytonutriments, champs d'allergie (p. ex. histamine, bloqueurs DAO) et profils d'action.
Pourquoi l'analyse nutritionnelle Food Secrets est-elle particulière ?
Outre les macros/micros, l'app évalue des mécanismes d'action (p. ex. anti-inflammatoire, tension, microbiome, défense immunitaire) et relie les résultats directement aux Food Rankings & recettes.
L'analyse prend-elle en charge allergies & intolérances ?
Oui. Il y a des champs pour l'histamine, les amines biogènes, les libérateurs d'histamine ainsi que les allergies croisées associées aux pollens (p. ex. graminées, bouleau, armoise).
Quelles données utilisez-vous en Suisse ?
Les données nutritionnelles suisses (OSAV/BLV) comme base – complétées par >100 valeurs par aliment et des marqueurs pertinents pour la santé (p. ex. phytonutriments, fermentation, allergènes, histamine).
Puis-je analyser des recettes ?
Oui. Importez des recettes, consultez l'analyse nutritionnelle, découvrez des alternatives et créez une liste de courses.
Quels filtres sont possibles ?
Macros, vitamines, minéraux, oligoéléments, phytonutriments, aliments fermentés, pro-/prébiotiques, plantes sauvages, champignons médicinaux, allergènes, histamine, etc.
Existe-t-il une table des valeurs nutritionnelles pour la Suisse ?
Oui – Food Secrets propose une table des valeurs nutritionnelles avec une base de données nutritionnelle Suisse (OSAV/BLV) et des filtres intelligents pour votre analyse nutritionnelle en ligne.
Remarque : ces contenus ne remplacent pas un avis médical.
