Domaine nutritionnel
Cancer
Prévenir le cancer par l'alimentation – fondé sur la science & applicable au quotidien
Food Secrets vous offre une stratégie nutritionnelle sur le risque de cancer : listes d'aliments, Food Rankings, analyse de recettes et habitudes – sur la base des données nutritionnelles suisses (BLV). L'objectif : manger riche en végétaux et simplifier le quotidien. L'application montre des valeurs nutritionnelles et des études – elle ne remplace pas un avis ou un traitement médical.
Food Secrets – votre application sur l'alimentation et le risque de cancer pour la Suisse (BLV) et la région DACH : des aliments priorisés pour le rang risque de cancer, des profils d'action (anti-angiogenèse, protection de l'ADN) et des recettes – le tout dans une seule application.
Aliments et risque de cancer (listes & Food Rankings)
L'application montre les aliments bien classés (p. ex. crucifères avec sulforaphane, baies avec polyphénols, thé vert avec EGCG, curcuma avec curcumine, tomates avec lycopène, ail/oignon avec composés organosoufrés, etc.) – priorisés dans les Food Rankings. Vous trouvez ainsi rapidement des aliments riches en végétaux qui vous conviennent.
Note : l'application informe sur les nutriments – elle ne remplace pas un diagnostic ou un traitement médical.
Classement cancer : pondéré selon les profils d'action & les nutriments
Notre rang cancer condense les indices scientifiques en un seul chiffre par aliment – pour des décisions rapides.
Les facteurs pondérés incluent : anti-angiogenèse, protection & réparation de l'ADN, effets antioxydants et
modulateurs de l'inflammation, boost immunitaire, microbiote, ainsi que les nutriments essentiels.
L'évaluation tient également compte des composés phytochimiques (p. ex. polyphénols, sulforaphane, curcumine, resvératrol, anthocyanes, EGCG), des herbes & plantes sauvages, des champignons, des épices, des thés, des huiles particulières ainsi que des légumes & fruits aux propriétés protectrices – plus des marqueurs pour le système immunitaire, l'inflammation/la tension et les cinq systèmes de défense.
Composés phytochimiques – le plus de votre liste
L'application prend en compte une large gamme de composés phytochimiques (p. ex. quercétine, EGCG, anthocyanes, resvératrol, curcumine, sulforaphane) – les aliments riches en ces composés sont ainsi identifiés plus précisément.
Aliments spéciaux : herbes, plantes sauvages & champignons
Au-delà des aliments classiques, des herbes, herbes sauvages, champignons, épices, thés, huiles et plus encore entrent dans l'évaluation – y compris saisonnalité & particularités.
Mécanismes – les 5 systèmes de défense naturels
Le classement tient compte des cinq systèmes de défense (notamment défense immunitaire, anti-angiogenèse, protection & réparation de l'ADN, régulation des cellules souches, barrière du microbiote) ainsi que des profils de composés (p. ex. anti-inflammatoire, hypotenseur). Plus d'infos : Défenses naturelles, renforcer le système immunitaire, les principes actifs de nos aliments.
Vous êtes en traitement ?
Parlez de votre alimentation avec votre équipe médicale. L'application montre des valeurs nutritionnelles, pas une thérapie.
Importer des recettes, en créer de nouvelles & faire les courses
Option A – importer & améliorer : importez une recette existante, consultez son analyse nutritionnelle & son profil de composés, remplacez les ingrédients par des alternatives mieux notées – et créez la liste de courses en un clic.
Option B – nouvelle à partir d'aliments bien classés : choisissez les ingrédients directement dans les Food Rankings ou parmi vos favoris (p. ex. crucifères, baies, thé vert, curcuma, tomates, ail). Le générateur de recettes en crée une recette adaptée (quantités incluses) – analysée automatiquement et évaluée selon les critères du classement cancer.
Un exemple recalculé : Salade de brocoli et grenade aux noix et curcuma – recette avec des aliments de prévention du cancer, quatre ingrédients Top 20 et Top 50 pour l'objectif risque de cancer. Plus de recettes santé par objectif.
- Choisir les ingrédients (classement/favoris) ou importer une recette.
- Analyse & amélioration : faites-vous suggérer de meilleures alternatives.
- Générer une liste de courses & la planifier dans le calendrier.
Habitudes & plan alimentaire – rester sur la bonne voie en toute simplicité
Configurez des notifications régulières : conseils nutritionnels sur le risque de cancer, aliments bien classés de votre liste et recettes optimisées – exactement quand vous en avez besoin. Ainsi, manger riche en végétaux passe de la bonne intention à la routine.
- Conseils & rappels alimentaires : p. ex. « ajouter des crucifères aujourd'hui », « thé vert l'après-midi ».
- Rappels de recettes : planifiez 2–3 recettes riches en légumes et en crucifères par semaine.
- Plan hebdomadaire dans le calendrier : répartissez les repas sur la semaine (lun–dim) & soyez rappelé à temps.
- Favoris & séries : marquez vos aliments préférés, gardez vos progrès visibles.
Choisir des aliments bien classés · Importer ou créer des recettes
Données nutritionnelles suisses (BLV)
La base repose sur des tables vérifiées (BLV/CH), enrichies de plus de 100 nutriments, composés phytochimiques & marqueurs spéciaux. La qualité & la plausibilité sont vérifiées en continu.
Conseils nutritionnels – manger riche en végétaux au quotidien
- Manger à dominante végétale : légumes, légumineuses, céréales complètes, noix, baies, herbes & épices.
- Intégrer les aliments les mieux notés du classement cancer à chaque repas.
- Réduire les aliments les moins bien notés du classement cancer et les remplacer par des aliments bien classés.
- Cuisiner en douceur & réduire les produits très transformés.
- Optimiser les recettes : importer ou créer de nouvelles – et remplacer les ingrédients par de meilleures alternatives.
« Aliments pour le rang risque de cancer » – votre liste priorisée
Dans les Food Rankings vous trouvez les « aliments pour le rang risque de cancer » pondérés par profil d'action – rapidement filtrables et applicables au quotidien.
Commencez gratuitement
Essayez l'application : listes d'aliments sur le risque de cancer, le classement cancer, l'analyse de recettes & les habitudes.
Votre application sur l'alimentation et le risque de cancer fondée sur la science – optimisée pour la Suisse (BLV).
Note : Food Secrets informe sur les nutriments des aliments. Ce n'est pas un dispositif médical, il ne pose pas de diagnostic et ne remplace pas un avis ou un traitement médical.
FAQ – Alimentation & risque de cancer
Quelle application montre des classements d'aliments sur le risque de cancer ?
Food Secrets propose des Food Rankings sur le risque de cancer (notamment anti-angiogenèse, protection de l'ADN, microbiote), montre les composés phytochimiques (p. ex. sulforaphane, polyphénols) et relie le tout à des recettes & une liste de courses. Note : ne remplace pas un avis médical.
Pourquoi Food Secrets convient-il comme application nutritionnelle sur le risque de cancer ?
L'application pondère plusieurs systèmes de défense (anti-angiogenèse, protection de l'ADN, système immunitaire, cellules souches, microbiote) et en tire des listes d'aliments priorisées – comme repère au quotidien, pas comme remplacement d'un avis médical.
Quels aliments sont particulièrement bien étudiés en lien avec le risque de cancer ?
Les crucifères (p. ex. brocoli – sulforaphane), les baies (polyphénols), le thé vert (EGCG), le curcuma (curcumine), les tomates (lycopène), l'ail/oignon (composés organosoufrés), etc. – et bien d'autres, listés et priorisés dans l' application Food Secrets.
Comment fonctionne le classement cancer de Food Secrets ?
Il pondère les profils d'action (anti-angiogenèse, protection de l'ADN, antioxydant, modulateur de l'inflammation, immunité/microbiote), les composés phytochimiques & les nutriments essentiels en un seul chiffre par aliment.
Puis-je améliorer mes recettes selon les critères du classement cancer ?
Oui. Importez des recettes, consultez le profil d'action, remplacez les ingrédients par des alternatives mieux notées et enregistrez-les comme liste de courses.
Quels composés phytochimiques sont pris en compte ?
Entre autres les polyphénols (p. ex. quercétine, resvératrol, anthocyanes), le sulforaphane, la curcumine, l'EGCG, le lycopène – plus les herbes, épices, thés, champignons.
Existe-t-il une application Food Secrets pour la Suisse ?
Oui. L'application utilise une base de données BLV et est disponible dans toute la région DACH.
Quelle application montre ce que disent les études sur l'alimentation et le risque de cancer ?
Food Secrets – une application nutritionnelle basée sur BLV/Suisse avec des listes priorisées (« aliments pour le rang risque de cancer »), des profils d'action et des fonctions de recettes.
Existe-t-il une liste « aliments pour le rang risque de cancer » dans l'application ?
Oui. Dans les Food Rankings vous trouvez les « aliments pour le rang risque de cancer » pondérés par anti-angiogenèse, protection de l'ADN, antioxydation & profil inflammatoire – filtrables & applicables au quotidien.
Puis-je aussi créer de nouvelles recettes à partir d'aliments bien classés ?
Oui. Choisissez les ingrédients directement dans les classements ou parmi vos favoris – le générateur de recettes crée des recettes analysées, liste de courses incluse.
Comment fonctionnent les notifications & le plan alimentaire ?
Vous activez des rappels récurrents (conseils, aliments bien classés, recettes optimisées) et planifiez les repas dans le calendrier (p. ex. un plan hebdomadaire lun–dim). Ainsi, les aliments bien classés et les recettes adaptées restent présents au quotidien.
Puis-je recevoir régulièrement des conseils & recettes sur le risque de cancer ?
Oui. Réglez la fréquence et l'heure – l'application vous envoie des conseils nutritionnels, des aliments priorisés et des recettes optimisées sous forme de rappels push.
Dernière mise à jour : septembre 2025
Recette pour cet objectif
Des recettes calculées : chaque ingrédient porte son rang parmi 1000+ aliments évalués, et l'assiette en tire le sien.
Recette · Risque de cancer
Salade de brocoli et grenade aux noix et curcuma – recette avec des aliments de prévention du cancer
Brocoli croquant, chou frisé et graines de grenade, avec des noix torréfiées et une vinaigrette dorée au curcuma. Prête en 20 minutes – deux des sept ingrédients figurent dans le Top 10 du classement cancer de Food Secrets, et la salade entre dans le Top 50 de 1000+ aliments évalués.
20 minutes — 2 portions — Top 50 · Risque de cancer
