Identifier les plantes sauvages comestibles – liste avec photos & recettes

Liste de plantes sauvages avec photos

Outre de nombreux autres aliments sains, vous trouvez une liste des plantes sauvages comestibles les plus courantes avec photos - le tout en une seule app.

Identifier les plantes sauvages comestibles avec photos et bouton d'info - tout en une app

D'un clic sur le filtre des plantes sauvages, vous trouvez les plantes sauvages comestibles les plus courantes et pouvez les identifier à l'aide du bouton d'info ainsi que recueillir d'autres informations.

Notre liste illustrée de plantes sauvages comestibles est en même temps une liste compacte de plantes sauvages comestibles – idéale pour identifier les plantes sauvages locales et trouver des recettes.

Liste de plantes sauvages et filtre

Trouvez des plantes sauvages et des aliments de saison - en un seul clic.

App mobile plantes sauvages comestibles - trouvez plantes sauvages et aliments de saison

Plantes sauvages de saison

Dans notre liste d'aliments innovante et illustrée, vous découvrez aussi quelles plantes sauvages et aliments sont actuellement de saison dans votre région. Avec le bouton d'info, vous pouvez les identifier très facilement.

Identifier les aliments et plantes sauvages de saison et régionaux avec le filtre saisonnier et le bouton d'info

Le filtre saisonnier vous montre d'un clic les plantes sauvages de saison du mois en cours. Vous pouvez ainsi élargir vos aliments régionaux et de saison et agir pour notre environnement.

Plantes médicinales

Dans la liste, outre les photos et les infos saisonnières et complémentaires, vous trouvez aussi l'effet curatif des plantes sauvages.

Plantes sauvages curatives (plantes médicinales) : dans l'app Food Secrets, vous apprenez ce que des plantes comme l'achillée font dans votre corps.

Dans le domaine Effets, outre les plantes sauvages et médicinales, d'autres aliments sains sont aussi évalués selon leur effet curatif.

Des plantes pour votre corps

Dans l'app, vous trouvez non seulement des plantes sauvages comestibles, mais aussi des plantes qui ont un effet positif sur un système corporel ou un organe.

Plantes médicinales pour vos systèmes corporels et organes. Connaissez-vous l'alliaire ?

Trouvez ainsi des plantes sauvages comestibles et curatives pour votre corps et soulagez d'éventuels troubles.

Plantes sauvages comestibles

Trouvez les plantes sauvages comestibles les plus courantes dans notre app conviviale dédiée à l'alimentation.

Filtre plantes sauvages - trouvez les aliments sauvages, en particulier les plantes sauvages, avec notre filtre pour aliments sauvages

Vous trouvez ainsi, dans presque chaque mètre carré de prairie naturelle, des plantes sauvages saines et curatives sans chercher longtemps - simplement, gratuitement et délicieusement !

Plantain lancéolé

Le plantain lancéolé (Plantago lanceolata), aussi appelé herbe aux cinq coutures ou langue de serpent, ne ressemble pas seulement à une langue de serpent - on dit aussi qu'il aide contre le venin comme les piqûres d'insectes.

Plantain lancéolé - une plante sauvage comestible qui ne ressemble pas seulement à une langue de serpent - on dit aussi qu'elle aide en cas de piqûres d'insectes

Savez-vous à quoi il sert encore, et pouvez-vous le distinguer du grand plantain ou des plantes toxiques ?

Trouvez vous-même d'autres recettes...

Pissenlit

Vous connaissez sans doute aussi le pissenlit (la « fleur à souffler ») - qui ne connaît pas la fleur jaune aux graines volantes et au suc laiteux blanc des tiges…

Pissenlit - feuilles ou fleurs comestibles, découvrez quelles plantes sauvages vous pouvez manger.

Connaissez-vous aussi son effet curatif et son effet sur nos systèmes corporels et organes ? Savez-vous quand mieux vaut ne pas manger cette plante sauvage ?

Trouvez vous-même d'autres recettes...

Ortie

Le booster de vitamine C par excellence... L'ortie a nettement plus de vitamine C qu'un cassis par exemple - qui présente une teneur en vitamine C élevée dans notre liste d'aliments - dans le Food Lab, vous pouvez filtrer et trier non seulement par vitamine C mais par tous les autres nutriments.

Ortie - la plante sauvage à teneur élevée en vitamine C

L'ortie marque aussi des points avec de nombreux autres nutriments - découvrez-les ! Vous pouvez aussi l'utiliser comme substitut d'épinard ou comme engrais biologique et gratuit pour vos plantes.

Trouvez vous-même d'autres recettes...

Recettes de plantes sauvages & aromatiques

Outre les plantes sauvages, vous trouvez aussi un grand nombre de plantes aromatiques dans l'app mobile Food Secrets.

Trouvez des recettes saines avec le générateur de recettes et des plantes sauvages comestibles issues de l'analyse nutritionnelle !

Intégrez les plantes sauvages et aromatiques à votre menu et générez des recettes saines de plantes aromatiques et sauvages avec le générateur de recettes.

Importer directement : recettes de plantes sauvages

Astuce : après l'import, vous pouvez analyser les valeurs nutritionnelles et créer la liste de courses d'un tap.

Classement des aliments

Les plantes sauvages et aromatiques sont aussi évaluées selon tous nos Food Rankings.

Tableaux des aliments avec rang - trouvez les aliments et plantes sauvages optimaux grâce à nos outils professionnels d'analyse nutritionnelle !

Vous découvrez ainsi quelles plantes utiliser pour vos objectifs. Utilisez-les pour soigner des maladies ou renforcer votre corps avec une alimentation saine.

FAQ – app pour identifier les plantes sauvages

Quelle app pour identifier les plantes sauvages ?

Food Secrets – avec un filtre plantes sauvages, une liste illustrée, des infos de saison et des profils d'action (p. ex. anti-inflammatoire, microbiome).

Comment l'app aide-t-elle à une identification sûre ?

Des fiches d'info avec caractéristiques, confusions possibles & fenêtres de saison ; de plus, l'app vous mène à des recettes & des valeurs nutritionnelles.

Comment trouver une liste de plantes sauvages comestibles avec photos ?

Dans l'app Food Secrets : Analyse → Ingrédients → filtre « Plantes sauvages » – vous y voyez une liste illustrée avec des infos.

Comment trouver plus de recettes avec des plantes sauvages comestibles ?

Via le générateur de recettes, vous pouvez rechercher p. ex. des recettes de pissenlit, d'ortie ou de plantain lancéolé, les importer et analyser les valeurs nutritionnelles.

Quelles plantes sauvages sont de saison en ce moment ?

Utilisez le filtre saisonnier (Analyse → Ingrédients → filtre « Saison ») pour des plantes sauvages de saison & locales.

Comment cuire les orties ?

Blanchir brièvement les jeunes pousses (gants !), puis les préparer comme un substitut d'épinard – p. ex. soupe, pesto, omelette. Dans l'app Food Secrets, vous trouvez d'autres recettes de plantes sauvages comestibles.

Y a-t-il une recette de sirop de plantain lancéolé ?

Oui – voir la section « Plantain lancéolé ». Vous pouvez aussi utiliser le générateur de recettes.

La fonction plantes sauvages est-elle gratuite ?

Les fonctions de base sont gratuites ; le Premium est optionnel.

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