Steigere deine Fitness...
...mit unseren Ernährungsbereichen für Gewichtsreduktion und Muskelaufbau.
Fitness und Ernährung
Laut ourworldindata.org waren im Jahr 2016 39% der Weltbevölkerung übergewichtig. Eine übergewichtige Person wird als Person mit einem Body-Mass-Index (BMI) von über 25 definiert. Übergewicht gilt als ein sehr grosser Risikofaktor für diverse Krankheiten.
Übergewicht in Deutschland und der Schweiz
Deutschland und die Schweiz gehören wie viele weitere Industrieländer zu den Spitzenreiter bei Übergewicht - nur die USA und England sind im Durchschnitt noch fettleibiger. Mit knapp 70% Übergewichtigen im Jahr 2016 nimmt die USA den ersten Rang ein. Aber auch in Deutschland und der Schweiz besteht Handlungsbedarf. Mit rund 55% übergewichtigen Personen und einer stark steigenden Tendenz zeigt der Trend in eine sehr problematische Richtung.
Diabetes und Insulinresistenz entgegenwirken
Neben Übergewicht wird Diabetes Typ 2 ein immer grösseres Problem. Durch den erhöhten Zuckerkonsum werden immer mehr Menschen resistent gegen Insulin - d.h. dein Körper bzw. deine Körperzellen reagiert nicht mehr ausreichend auf das Hormon Insulin - damit wird Zucker (Glukose und Fruktose) nicht mehr effizient in deinen Körperzellen verwendet. Durch eine Insulinresistenz erhöht sich das Risiko für diverse Volkskrankheiten sehr stark.
Ist dir bewusst, dass du mit Ernährung und Fitness dein Leben am einfachsten verlängern und verbessern kannst?
Mit Ernährung Fitness steigern...
Im Bereich Abnehmen erfährst du, wie du mit Erkenntnissen über die Ernährung und geeigneten Lebensmittel einfach abnehmen kannst. Indem du zusätzlich Muskeln aufbaust, verwendet dein Körper die zugeführten Kalorien effizient - so wie es unser Körper und die Evolution vorsieht.
Erkenntnisse rund um Fitness und Ernährung
In der Food Secrets App erfährst du, was die wichtigsten Erkenntnisse rund um Ernährung und Fitness sind. Damit steht dir nicht mehr im Weg um deine Fitness-Ziele zu erreichen.
Abnehmen und Muskelaufbau: dieselben Lebensmittel, andere Reihenfolge
Abnehmen und Muskelaufbau werden oft als Gegensätze verkauft. In den Daten sind sie das nicht — beide Ziele belohnen dieselbe Grundlage: viel Protein, viele Ballaststoffe, wenig leere Kalorien. Was sich unterscheidet, ist die Gewichtung, und genau die rechnet die App pro Ziel neu.
Deshalb gibt es hier keinen Diät-Plan. Es gibt zwei Bereiche mit je einer eigenen Bestenliste: Abnehmen und Muskelaufbau. Dazu Rezepte, ein Wochenplan und eine Einkaufsliste, die aus deiner Auswahl entsteht statt aus einer Vorlage.
Häufige Fragen
Was sind eiweißreiche Lebensmittel?
Pflanzlich liegen Spirulina, Sojamehl, Sojabohnen, Lupinensamen, Kürbiskerne, Hanfsamen und Seitan vorne — alle zwischen etwa 28 und 57 Gramm Protein pro 100 Gramm. Tierisch führen Trockenfleisch, Magermilchpulver und Hartkäse wie Appenzeller.
Beim Kochen zählt aber die Portion, nicht die Tabelle: 100 Gramm Sojamehl sind eine andere Menge als 100 Gramm Quark. Die App rechnet dir das auf deine tatsächliche Portion um.
In der Food Secrets App findest du alle 1000+ Lebensmittel nach deinem Ziel sortiert — mit den Werten hinter jedem Rang.
Wie viel macht die Ernährung beim Muskelaufbau aus?
Ohne Trainingsreiz baut keine Ernährung Muskeln auf. Umgekehrt gilt genauso: Ohne ausreichend Protein und ohne Kalorienüberschuss läuft der Reiz ins Leere. Beides muss zusammenkommen, sonst passiert wenig.
Praktisch geht es um zwei Dinge: genug Protein über den Tag verteilt statt alles am Abend, und genug Mikronährstoffe — Magnesium, Zink, Eisen und Vitamin D sind die, die am häufigsten fehlen. Der Bereich Nährstoffmangel zeigt dir, wo bei dir die Lücke ist.
Was isst man am besten vor dem Sport?
Je näher am Training, desto leichter verdaulich. Zwei bis drei Stunden vorher passt eine normale Mahlzeit mit Kohlenhydraten und etwas Protein. Eine halbe Stunde vorher besser nur etwas Kleines und fettarmes — eine Banane, ein paar Datteln, ein Glas Milch.
Was vor dem Training selten funktioniert, ist sehr viel Fett oder sehr viele Ballaststoffe: Das liegt schwer im Magen. Nach dem Training ist die Ballaststoffmenge dann wieder egal.
Wie sieht ein Ernährungsplan zum Abnehmen aus?
Ein Plan, den du nach zehn Tagen wegwirfst, hat nichts gebracht. Deshalb baut die App den Plan aus Lebensmitteln, die du selbst ausgewählt hast, statt aus einer fertigen Vorlage — Rezepte, Wochenplan und Einkaufsliste entstehen daraus automatisch.
Zwei Dinge tragen den größten Teil: Sättigung pro Kalorie und Protein. Beides findest du in unserer Abnehm-Bewertung ganz oben — Hülsenfrüchte, Beeren, Gemüse, magere Proteinquellen. Kein Lebensmittel ist verboten, aber die Reihenfolge im Einkaufswagen entscheidet.
Ändert sich die Ernährung für Muskelaufbau ab 50?
Ja, in einem Punkt deutlich: Der Körper reagiert mit den Jahren schwächer auf dieselbe Menge Protein. Dieselbe Portion löst weniger Muskelaufbau aus als mit zwanzig — der Bedarf steigt also, obwohl der Appetit meist sinkt.
Praktisch heißt das: eher mehr Protein und gleichmäßiger über den Tag verteilt, dazu Krafttraining, weil ohne Reiz auch das beste Protein nichts bewirkt. Und ein Blick auf Vitamin D, Calcium und Magnesium — drei Werte, die in dieser Altersgruppe häufig zu niedrig sind. Der Bereich Nährstoffmangel zeigt dir deine Lücken.
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